Prendre 20 minutes pour mieux performer : le pouvoir des pauses en entreprise

En quelques mots

89% des salariés déclarent en faire au moins une par jour et 90% sont reconnaissants envers leur entreprise lorsque le café est gratuit (sondage IFOP); la pause café est devenue un instant incontournable dans la vie d’une entreprise. Il s’agit d’un véritable moment d’échange. Bien évidemment, il faut que ces pauses soient prises en même temps par tous les collaborateurs et que ce laps de temps serve à partager dans la convivialité.

Évidemment, cette pause n’est pas forcément vouée à prendre un café, c’est bien plus le moment de déconnexion qui est à prendre en compte; nous prenons l’exemple du café puisque la pause y est très souvent dédiée.

Le saviez-vous ? : une pause est considérée comme un “arrêt de travail de courte durée, sur le lieu de travail ou à proximité” (jurisprudence). Le temps de repos diverge selon plusieurs facteurs, tels que l’âge; en effet, une pause dure en moyenne 10 minutes pour les salariés de 56 à 65 ans contre 15 pour les moins de 25 ans.

Le temps de travail effectif est le “temps pendant lequel le salarié est à disposition de l’employeur et se conforme à ses directives sans pouvoir vaquer librement à des occupations personnelles”; c’est surtout ce dernier point qui distingue le temps de travail du temps de pause.

Cadre légal : que dit la loi ?

L’article L3121-16 du Code du travail autorise un temps de pause à partir de 6 heures de travail. Celui-ci est de minimum 20 minutes consécutives, soit 5,55% du temps de travail (exception faite pour les salariés mineurs qui ont droit à 30 minutes de pause toutes les 4 heures 30).

Pendant ce temps de pause, et pour qu’il soit considéré comme tel, le travailleur est déchargé de ses fonctions professionnelles et n’est tenu à aucune obligation managériale telle que répondre à des appels ou être connecté sur son ordinateur : il s’agit d’un réel moment de déconnexion qui sert souvent de pause café.

Il s’agit d’un cadre légal, qui peut tout à fait être adapté et augmenté pour chaque entreprise. N’hésitez donc pas à vous renseigner.

En définitive : pour les pauses, le temps exact est soumis à l’appréciation de l’employeur, il faut donc consulter la convention collective. Il est évidemment important d’adopter une approche humaine et de ne pas hésiter à laisser davantage de temps de récupération à ses salariés, d’autant qu’en plus de ne pas se sentir pressé par le temps, la pause a de nombreux bienfaits.

Bienfaits

Faire une pause café possède de nombreux bénéfices démontrés : le plus évident est que le café agit comme un booster et apporte de l’énergie, tant physique (important de s’aérer, de se dégourdir les jambes) qu’au niveau mental, qui a tendance à manquer en début ou en fin de journée.

Le café stimule la créativité, améliore la productivité (une équipe serait 19% plus productive et motivée avec une pause café quand l’anxiété diminuerait de 27%). La pause café réduit la fatigue oculaire que l’on accumule en passant la journée derrière un écran; elle incite à la socialisation, aux partages et à l’échange d’idées, et à la redécouverte de ses collègues, sous un aspect moins “rigoureux” qu’au bureau.

Fun fact : vous pensiez que le café augmentait le stress ? En réalité 84% déclarent qu’une pause café le réduit.

La pause café crée un sentiment d’appartenance (92% des salariés affirment que ces pauses servent à créer du lien) à une même entreprise lorsque l’on partage un moment café, une cohésion d’équipe. Elle permet également d’effacer les barrières hiérarchiques puisque 36% estiment qu’ils arrivent plus facilement à communiquer avec leur manager durant cette période; d’autant plus qu’il est courant de prendre son café avec son responsable quand on sait que la majorité des moins de 35 ans le font accompagnés de leur supérieur hiérarchique.

Elle contribue à un équilibre psychologique sain, à une prise en considération de leur bien-être. Enfin, le goût du café plaît. Ainsi, 9 personnes sur 10 accordent une importance à la qualité du café servi : le choix du café est donc loin d’être anodin.

Problèmes : environ 33% des français déclarent ne pas manger correctement sur leur lieu de travail et 16% continuent de travailler pendant leur pause.

Solutions : faire de l’espace café un endroit de restauration et sensibiliser sur l’importance de se déconnecter.

En définitive : la pause café est pratiquement indispensable pour la bonne cohésion au sein d’une entreprise. La machine à café est un endroit stratégique où ont lieu d’importantes discussions, et le choix de son emplacement est donc crucial (doit-on la mettre à l’entrée, visible de tous dès le premier regard ? Au sein d’un espace dédié pour avoir la sensation de couper avec le travail ? À l’extérieur pour prendre l’air ?).

Ce qu’il est conseillé de faire

Une pause de 5 à 10 minutes toutes les 2 heures (comme pour la conduite), soit des pauses fréquentes mais courtes (importance de la modération).

Utiliser le temps de pause pour soi et se reposer (les micro siestes sont de plus en plus fréquentes et permettent de réduire la somnolence et les émotions négatives tout en offrant un regain d’énergie).

Profiter de la pause pour exercer une activité physique : seuls 7% en feraient une sur leur lieu de travail alors que le corps a besoin d’être en action.

Règle des 20-20-20 : toutes les 20 minutes de temps d’écran, regarder au loin (20 pieds, soit 6 mètres) pendant 20 secondes.

Les erreurs à éviter

• Des pauses trop courtes qui ne permettent pas de se reposer. C’est contre productif, bien que vous puissiez avoir l’impression de gagner en temps de travail, puisque vous perdez en réalité en énergie.
• Rester sur un écran. La pause doit être un moment pour se “régénérer” physiquement, et rester sur un écran est donc à fortement éviter. En plus de fatiguer visuellement, l’écran vous empêchera de vous remettre de votre temps de travail, sans compter que regarder son téléphone entraîne souvent une mauvaise position et des douleurs musculaires.
• Rester immobile. L’erreur la plus commune, rester à sa place, est mauvaise pour le corps et peut entraîner une somnolence non désirée. L’entreprise peut proposer une salle de “pause” avec des installations telles que des tapis de course où le salarié pourra marcher, mais il ne faut sinon pas hésiter à sortir se dégourdir les jambes en plein air durant quelques minutes, cela fait beaucoup plus de bien qu’il n’y paraît.

Solutions éco-responsables

• Utiliser des gobelets recyclables. En plus de ne pas avoir à les laver, ces gobelets sont facilement personnalisables et vous permettent de mettre en lumière vos logos de manière ludique. Globalement, les gobelets recyclables sont moins encombrants, plus pratiques, ne nécessitent pas d’entretien, sont plus écologiques et plus économiques, que des avantages, somme toute.
• Privilégier une machine à café à grains. Il s’agit d’une option écologique qui consomme 10 fois moins de déchets que les capsules. En outre, elle est facile d’utilisation et d’entretien, rapide de préparation, dispose de fonctionnalités avancées, et dispense un prix à la tasse de 10 à 20 centimes contre deux fois plus pour les capsules.
• Acheter des capsules biodégradables. Dans l’hypothèse où vous auriez déjà une machine à capsules, acheter des capsules biodégradables est une bonne alternative en raison de leur faible impact environnemental.
• Recycler le marc de café. 70% des français boivent du café tous les jours, un motif important pour en faire une bonne action pour l’environnement. Ainsi, ce sont 7 millions de tonnes de marc de café qui sont recensés par année, mais qu’en faire ? Vous pouvez l’utiliser comme désodorisant, comme engrais, comme un anti-cernes, comme un produit ménager, ou encore comme un soin pour vos cheveux. Bref, ne le jetez pas, donnez lui une seconde vie ! Et si vous n’avez pas la possibilité de recyclez vous-mêmes, faites appel à des entreprises comme “La boîte à champignons” qui s’en occupe pour vous !